當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動態(tài) > 公司新聞 > 熱烈祝賀我公司技術(shù)文章在《肉類工業(yè)》雜志發(fā)表
熱烈祝賀我公司技術(shù)人員黃明杰、張曉瑩的技術(shù)文章《硫酸鈣在肉制品中的應(yīng)用》在《肉類工業(yè)》雜志(2016年第3期)發(fā)表。
文章主要介紹了硫酸鈣與海藻酸鹽和卡拉膠混合后兩種膠體在肉制品中的應(yīng)用。
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